- メニュー変更のお知らせ
¥- - 丹波里山レストランBonchiのメニューをリニューアルいたしました。
新しい京丹波の味をぜひお楽しみくださいませ。
- 京丹波黒豆づくし
¥1790(税込) - 京丹波の風味を楽しむ黒豆御膳
地元の食材が織りなす美味しさと、食卓に彩りを添える贅沢なひとときをお楽しみください。
・京丹波高原豚の黒豆煮
・鰆の黒豆味噌焼き
・黒豆の竜田揚げ
・本日の黒豆小鉢
・サラダ 黒豆ドレッシング
・黒豆入り茶碗蒸し
・黒豆味噌汁
・黒豆御飯
・漬物 黒豆ちりめん入り
・本日の黒豆甘味
- 京豆腐ハンバーグ定食
¥1190(税込)
- 鶏肉の西京焼き定食
¥1280(税込) - 鶏肉が贅沢に甘く塩気のある西京漬けに浸り、焼き上げられることで、皮は脆やかな香ばしさを纏い、肉は口の名でとろけるような食感です。
- 鰆の黒豆味噌焼き定食
¥1590(税込) - 淡白な身に溶け込む黒豆味噌のコクと鰆の旨みが絶妙の味です。
- 京丹波天ぷら定食
¥1690(税込) - 新鮮な京丹波産の食材を使用した贅沢な天ぷら定食
野菜や海産物をサクサク揚げ、ご飯やお味噌汁と共に京丹波の風味と伝統的な味わいが調和した、美味しさと風情が楽しめる一品です。
・天ぷら盛り合わせ
紅生姜、なす、かぼちゃ、大葉、万願寺とうがらし、人参、大国本しめじ、鶏肉、本日の魚、海老
・本日の黒豆小鉢
・黒豆味噌汁
・御飯
・漬物
- 京丹波高原豚かつ定食
¥1990(税込) - 京丹波高原豚は、肉質が柔らかく、食べやすさが特徴です。
また、きめ細かく入れ込んだ脂にには、適度な脂の甘味があり、豚肉本来の旨味とのバランスが良く、深い味わいがあります。
- 丹波牛かつ定食
¥3290円(税込)
- 京丹波黒どんぶり
¥1490(税込) - 特産「大黒本しめじ」の黒にこだわった一品。
バルサミコ酢風味の丹波黒どり、塩昆布で甘くなく炊いた丹波黒大豆の天ぷら、アクセントに味わいが満ちる京都産半熟たまごが入っています。
・京塩黒豆の天ぷら
・大黒本しめじ
・丹波黒どり
・京都産半熟たまご
・黒豆味噌のたれ
・黒豆味噌汁
・漬物
- 京丹波ぎゅう茸丼
¥1590(税込)
- 京丹波高原豚肉丼
¥1690(税込)
- 丹波牛ステーキ丼
¥2990(税込)
- お子様定食 ※おもちゃ付き
¥890 - ご注文は小学生以下のお子様に限らせていただきます。
- 日替わりケーキプレート（ドリンク付き）
¥1050（税込） - 【14時以降限定メニュー】
・お好きなケーキ（単品890円）
・お好きなお飲み物
季節のケーキを日替わりでご提供いたします。
※写真のケーキは一例です。
